松露巧克力并没有松露 只是外形长得像松露而已

2024-07-10 08:47

当下有不少巧克力都打着松露巧克力的名字,那么到底与其他巧克力有什么不一样的区别呢?这种巧克力一般是因为外形酷似刚出土的松露,而另一种是因为它虽然看起来不起眼,但是吃起来具有美味的口感。

一、松露巧克力的特征

我们都知道巧克力的表面都会有可可粉,因为吃起来先苦后甜,许多好吃的巧克力都采用纯天然的材料,吃起来口感细腻丝滑,感觉就像是盛大的味觉派对,而松露巧克力是具有其他巧克力无法对比的口感,松露价格也很高,不小心就会融化于口中。

世界上存在很多顶级的食品,比如鹅肝和鱼子酱,这些食材都被厨师们认为是世界上顶级食材,而松露也正是顶级食材中的其中之一,不管是在哪个国家松露都是非常珍贵的,甚至在拍卖会上有出现,白松露卖到33万美金,比国内的黄金还要贵。

松露是什么?其实松露就是一种野生食用真菌,与我们生活中的蘑菇、木耳等等相似,世界上并没有松露做的巧克力,就算是加上松露两个字,也是不含有松露的,只是其他方面引用松露的特征。

二、松露巧克力应该怎么吃

很多人拿到巧克力就是直接吃,这是吃巧克力最简单和方便的方法,也是能感受到巧克力在嘴中慢慢融化,散发香醇的吃法,一颗好吃的松露巧克力能给你带来美好的心情,嘴里融化的时候会不自觉的感到快乐。

松露巧克力搭配葡萄酒也是非常不错的,这是很多国家的传统吃法,他们认为巧克力的甜度与红酒非常搭配,淡淡的苦味与酒精的刺激是美好的结合,它们能在你的嘴里散发出香气,就像是一颗糖衣炮弹。

除此之外,还能搭配咖啡,补充一下每天的能力,十分钟的时间就能让你恢复一天的精神,这是白领上班族最喜欢的吃法,当然也有不少人休闲时间也喜欢这么迟,松露巧克力配上一杯苦咖啡,味道好极了。

三、世界上最好的松露巧克力

松露巧克力只是巧克力中的一种,因为外观做成松露的样子,但是国内曾有媒体曝光松露巧克力都是假的,打着纯巧克力的松露巧克力只是代可可脂做成,而真正的原料应该是可可脂。

如今在网络上也能搜索到不少松露巧克力,但是大多含有白砂糖、代可可脂、食用香精等等,这种并不是真正好吃的松露巧克力,而世界上最好吃的巧克力是法国的德菲丝,但是建议还是买比利时进口的比较好。